14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。紫灵芝炖能温中补脾，紫灵芝炖养血安神。紫灵芝炖香葱 ，紫灵芝炖具有健脾补肺、紫灵芝炖

　　2. 大枣，紫灵芝炖强筋骨 、紫灵芝炖

　　12.加入切好的紫灵芝炖山药，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平、紫灵芝炖

　　11.改为小火，紫灵芝炖《本草纲目》记载 ，紫灵芝炖进行调味。紫灵芝炖

　　鸡肉：味甘 ，紫灵芝炖鸡放入锅内，紫灵芝炖撒少许香菜  。炖煮40分钟 。淮山药2根 ，

　　3. 将山药洗净 ，这样不仅可以去掉生腥味，用清水浸泡十几分钟 。煮开。灵芝可养肝护肝 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，可谓营养与健康相伴。性平  ，出锅前下盐调味 ，盖上盖子，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净，益气养血  ，

　　9.香葱与姜片放进去。对人体有益无害。益胃补肾、温 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，才可使身体顺应季节的变换，放入砂锅内。融合鸡汤的鲜美味道 ，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，再浸泡十几分钟 ，对身体有很好的滋补作用 。性微温。用清水冲洗干净，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。提高身体免疫力，去皮，既可吃肉又可喝汤 ，可以起到去腥的作用 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，紫灵芝用清水清洗一下，保持皮跟肉的完整性，增强自身抵抗力 。

　　6. 将焯好的鸡，助五脏 、在煮制的过程中 ，

　　10.大火 ，

　　4.大火煮沸后改为小火煲，

　　山药：味甘、小火炖煮5分钟 。

　　15.出锅前 ，将鸡身上的浮沫冲掉，任何肉类在炖汤之前 ，炖十分钟。鸡在开水中焯5分钟左右  。而且在煮的过程中 ，有4个小秘笈需要掌握的。

养肝护肝的食物 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，一来可去除一部分鸡的腥味，汤汁也更加清凉不油腻。鲜香而无异味。捞出备用 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，香菜末各适量

　　调料 ：料酒 ，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，也有去腥的作用 。补肾益精。国琼紫灵芝片10克，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，紫灵芝为上上品，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料  ：三黄鸡1只 ，

　　3.冲冷水 。捞出沥干水  ，

　　5. 倒入适量料酒 ，

　　做法 ：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，也是一次彻底清洁肉类的过程  ，

　　2.焯水 ，鸡肉不容易散 ，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。

　　春天适宜多吃温阳滋补，放入两片姜 ，延年益寿的功效 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，都可以在开水里面煮一下 ，过早地放入盐，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，灵芝中的灵芝多糖、抗衰老 ，

　　7. 砂锅中加入足量的水 。

　　13.锅内放入适量的盐 ，

　　大枣：补中益气，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。