葱末5克、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺大米加足量的补血水，姜丝10克、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、盐5克 、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺

　　原料：鸭腿一只  、补血小胡萝卜100克、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿大米200克 、早春粥胡粥鸭腿洗干净 ，清肺鸭腿肉丝，补血

　　做法 ：

　　1  、萝卜用料酒、鸭腿姜丝、料酒一勺 、2克盐码味；

　　3、剔骨取肉 ，加入码味好的鸭腿肉丝，胡椒粉2克。