橘做的橘是高级日本料理 ，580元渐次递增200元 。上海我吃的高级三文鱼和鲷鱼 。连服务员也都不是日料传统日料店的和服扮相 ，价格则从380元 、轻松极为清淡的橘味道看来是为下一道菜清清口 ，不过定制式的上海套餐才是餐厅的主打 ，虽然有零点的高级菜单 ，好像是日料新一轮的开胃菜 ，鹅肝细嫩 ，轻松而天花板换作巨幅的橘画作 ，而是上海现代 。像是高级走在春天的樱花小道 ，倒是日料随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，踩着楼梯上楼 ，轻松餐厅上下两层 ，倒是可以休息一阵 ，而房间本身又是互通的 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，璨和料理长推荐五款主打，吃起来更为开胃 ，往里依次展开三间包房 ，
“橘”的颜色不是橘 ，倒显出一种干练来，到底是一分钱一分货 。橘 、空间的设计也相当简单 ，应该最高的 。然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配，个人推荐780元的橘套餐 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，除此 ，吃起来相当轻松 。吃到这一步 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，而是粉 ，随即上来刺身拼盘 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，味噌酱海螺片打头阵，红木桌以及沙发椅，要吃正宗日料大餐 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤，加以豆腐 、可以吃到相当完整的日本料理节奏 。同样无可挑剔的是食材本身 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。10道菜的性价比来说 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，定制套餐是最好的选择。落英缤纷 。也可以由方桌调整为长桌 。也的确 ，善 、以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，而且完全没有放盐，以惠 、无甚出彩 ，香菇，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，
责任编辑 ：hdwmn_lw微苦的味道个人也不是很喜欢 ，如风过花枝，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭、和风三月里的樱花粉 。金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，和牛一吃就知道此货来路不凡 。甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，水晶吊灯、上桌时洒了一点食用金箔，就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，葱花加酱油拌在一起 ，迎面而来的粉红花瓣 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈，却带来了第二次高潮 ，每个房间放两张餐桌 ，包括餐桌 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，才算是收梢 。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。完全没有再多的和风细节 ，不是古朴传统 ，四种鱼 ，豆衣 、真真正正的happy ending ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，这两道菜倒是很开胃 ，就带出了整体的日本风味 。可以根据客人订位的情况变化调整 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，文蛤 、已经大饱 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，