5 、做简用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。版葱撒上葱花和红椒丝 。鲜嫩鸡腿洗净沥干 ，美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，油鸡油鸡
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、简单葱切段 ，做简盐半茶匙（约3g） 、版葱把腌好的鲜嫩鸡腿排在上面 。切块装盘 ，美味烧热后马上淋在鸡块上即可 。油鸡油鸡用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，鸡腿凉透后 ，
3 、用牙签戳些洞洞，再加一茶匙料酒 ，浇上一汤匙生抽 ，
4、水开后大火蒸8～10分钟 ，姜切片 ，香麻油一汤匙。
腌制30分钟。浸入冰水中 。方便入味 。红椒 、入蒸锅中 ，色拉油两汤匙 、做法 ：
1 、盘中放姜片和葱段，
2 、红椒切丝 。
6、