腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ，所以烧得比较久些 。腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，我以前只做过粉蒸类的玫瑰，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳我们喜欢吃很软的猪蹄 ，放入适量的玫瑰十三香 、
11 翻炒均匀 ，腐乳最后大火收汁 ，猪蹄所以就没再放盐了。玫瑰还真的腐乳可以吃呢 ，最后味道也还是猪蹄不错哦 。可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧 ，然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了 。可惜每次都只有几根 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
7锅内放少量的油 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。放入花椒炸香 。猪蹄富含胶原蛋白，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
腐乳用来做菜 ，所以腐乳用3块就够了 ，料酒和生抽 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。反而炒干了 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
2 水里放姜片和白酒 ，把猪蹄用水焯一遍。
12 放入热水没过猪蹄 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。水开后 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
我们已经采摘过好几次了，小火慢烧2个小时左右 ，是不是可以多吃一点呢 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，味道超棒，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，必须用红腐乳来做，10 把腐乳捣碎 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。所以烧制时间长一点 。倒入锅里 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，