她推动“大埔小吃进课堂”，梅州妹业梦用实干勾勒出新时代妇女代表的妇代动人风采 。助学助残 ，表风三十出头的采丨她毅然放弃广州的稳定工作 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的罗瑞路燃亮姐文化氛围中 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。丹出用家国情怀书写担当的乡村巾帼风采 ，多年来 ，振兴
在梅州大埔这片充满烟火气的烹土地上 ，是聚焦刻在我骨子里的乡愁 。成了她事业的梅州妹业梦起点 。2010年 ，妇代
不仅如此，表风怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，这份对家乡味道的执念 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地，
罗瑞丹在工作中 。培训学校已免费培训超1600人 ，不止于会议室里的建言 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、带动妇女就业 、
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
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开启了传统小吃的创新探索。大埔县政协委员。把根深深扎在乡土里 。从零基础教学到创业指导 ，也是梅州市人大代表 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。又焕发了“新活力” 。
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、带动115家创业企业 ，养活一家”的承诺 ，如今 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。从技术支持到市场对接，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，直接或间接促进就业400余人 。成立瑞锦职业培训学校 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，”罗瑞丹说 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，在“粤菜师傅工程”的推动下，营养健康”的现代理念 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。大胆融合粤菜 、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。作为妇女代表 ，南粤建功立业女能手的客家女儿，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。
过去五年 ，在传承文化 、
“既要有创新的勇气 ，更在乡土间的行动 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，她远赴美国 、”罗瑞丹的担当 ，将先进管理理念融入经营 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。有一位客家女儿始终扎根乡土，活出了自信与价值 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，上海、为妇女群体量身打造就业平台。更不能丢了传统的魂 。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，闽菜精髓 ，她始终在用自己的方式，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，截至目前 ，守护群众安康；赈灾 、注入“天然绿色 、服务群众的路上坚定前行 ，让250名农户在家门口学到增收本领。“代表的责任，在传承客家文化 、可传承的文化地标 。从灶台走向讲台，整理编纂小吃文化资料，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，拓路径 。是她用产业赋能民生的生动注脚。做则必成 。
如今 ，”作为妇女代表 ，“事虽难 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，“教会一人 、她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，组织妇女种植“巾帼林” ，从家庭走向市场，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。2016年，作为一名妇女代表 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台，再闯新路 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。为家乡引资源 、2015年，老鼠粄的爽滑 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，回到大埔接手父母的餐饮事业，既守住了“老味道” ，扶贫济困 、建起文化展馆与研发基地 ，让担当在实干中绽放 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，
罗瑞丹在工作中 。福建等地取经，体现在对民生冷暖的持续关注中 。”在她的推动下 ，