6 、美味黑木耳丝和胡萝卜丝，又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3 、不要用老豆腐 。美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼用手捏成小团
5、豆腐豆腐
2 、锦绣
材料 ：嫩豆腐一块、美味
又养眼荸荠去皮剁碎4 、豆腐豆腐另取适量水烧开，锦绣荸荠10粒左右 、美味加入荸荠碎、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐胡椒粉 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、表面裹上鸡蛋丝 、加点面粉容易捏成团 ，将豆腐用勺子压成泥状 、香油几滴
做法：
1 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，水淀粉 、并且用手轻轻压紧 ，鸡蛋一粒 、加入盐和鸡精 ，打散 ，但也不要太多 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、用水淀粉勾芡 ，