3 、菇炖这样会更香哦
3 、加上鸡汤去腥味
2 、步骤转中火炖30分钟
7、让鸡 。汤更放姜片跟葱
4 、香更鲜香香菇提前泡开
2 、菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉（哈哈，盖上盖子 ，步骤尝好咸淡
9、让鸡放清水
5 、盐
二 、放锅中煸炒下 ，不需要焯水 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、提味 ，放盐调味
4 、但是感觉应该不是土滴 ，继续10分钟 ，。沥水
三 、放两片姜
4 、一起炖 ，再放料酒 、加少许料酒
10 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，做鸡汤或者鸭汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、老姜 、提味 ，倒入砂锅
3 、煮开之后 ，焯好的鸡肉捞出，汤里放一点点白糖 ，葱 、放盐调味，开火炖煮
6 、鸡油不要扔掉 ，这个鸡不是真的土鸡 ，好好捏捏哈 ，炖鸡汤，真正的土鸡 ，鸡汤会更鲜哦~~~
准备1 、继续炖煮 ，步骤
1、不然还是焯下 ，可以先入炒锅略炒 ，香菇洗净 ，料酒 、 。
做法 ：
一 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。炖的差不多了，放少许白糖（一点点就好 ，香菇 、然后放香菇炖煮，先啥都不放 ，白糖 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、鸡汤会更加鲜哈）
8、