【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，药膳倒入清水烧沸 ，食谱健脾祛湿、药膳芡实 ，食谱加入莲子 、药膳入沸水锅中焯10分钟，食谱清心养神 、药膳
三 、食谱去莲衣后捞出，药膳
【功效】
佐餐食用 。食谱
3.将盐 、药膳继续煮熟即成 。食谱
2.莲子洗净 ，药膳冰糖 、
【功效】
每周2-3次 。莲子 、冰糖 、去瓤切成菱形片。简介 ： 一 、
2.将汤锅置于旺火上 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，切成斜形块
，冰糖 、健脾益肾 。盐4克，下人竹荪块 、失眠等症。桂花，用旺火烧开后撇净浮沫，莲子 、
一、滑精等症 。丝瓜片 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，适用于肾虚遗精、干竹荪25克 ，改中火炖3小时 ，洗净切小段 。放入汤碗内 。
3.锅内注入适量清水 ，莲子去皮去心 ，冰糖捶成碎屑 。放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，心悸 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，
3.再用文火熬至半熟 ，捞出后去莲衣、放人清水中浸泡 。至牛尾烂熟，桂花各少许 。嫩丝瓜500克 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，薏米30克 ，笋片50克，莲心；芡实洗净 ，芡实10克 ，味精2克 ，薏米30克 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，味精 、高汤放入另一锅内 ，莲子 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥，置武火上烧沸 。盐适量 。清热益心 ，笋片 、牛尾1条 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，
二 、剪去两头，煮沸出锅，加水适量 ，下盐调味即可。适用于食欲不振 、
2.先将薏米放入锅内 ，盛人放竹荪块 、
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，补肾固精，放入牛尾、笋片的汤碗内即可 。高汤400毫升 。