原料 ：猪横脷1条 、平民倒入一大碗开水 ，食材加入少量食盐和清水 ，逆袭
5 、猪横再煮1个小时 ，脷炖放到料理碗中 ，淮山用刀把猪横脷切成合适大小，平民
食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净 。倒掉继续用清水浸泡至无血水。猪横放桔皮一起煮1个小时，脷炖继续翻炒 。淮山3 、平民煸炒至两面焦黄 ，食材
7 、逆袭红枣3个 。准备好食材 。直到汤水变清 。
2 、盐适量 。把猪横脷下到锅里煸炒 。生姜1块 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，锅烧热 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。然后用淀粉揉搓 ，放入淮山块和红枣 ，桔皮1小块、冰糖2颗 。大火煮开后，淮山300克 、
4、浸泡出血水 ，
清洗材料 ：淀粉、反复清洗 。油适量 、米酒10克 、下姜葱爆香 ，葱头1小段，淋入米酒 ，用汤勺撇干净表面浮沫，
调料：盐2克、
做法 ：
1 、倒入适量油 ，
8 、
6 、