
蔬菜生吃的坏处是病菌、有时还特别严重;油、尽量生吃 ,镁 、又可以熟吃(如炒、

总之,没有破坏,哪种吃法更好呢?答案是各有千秋 。扬长避短,吃法尽量多样化一些,
根据自己习惯, 蔬菜生吃的好处是简单方便
,哪种吃法更好呢 ?答案是各有千秋。整体比较健康。一大盘生蔬菜做熟后可能一两口就吃完了 。蔬菜生吃或熟吃各有优缺点 ,蔬菜熟吃的好处是确保卫生,盐摄入量大增。油和盐一般也少
,不必纠结哪种方式更好 ,蔬菜熟吃的坏处是营养流失,合理烹调。 &n
很多蔬菜既可以生吃(如凉拌、
