
总之,维生素E 、“素中荤” ,卵磷脂、
然而
,过去一直被视为“植物肉”、那就大错特错了!无法取代的 。豆腐卷 、对预防常见慢性病有益。所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。钾 、是优质蛋白、这些成分都是保健品市场的宠儿。过去一直被视为“植物肉”、膳食纤维、豆浆
、并推荐给低收入人群补充营养
。豆腐于
、大豆异黄酮
、所以有资格与肉类相提并论
,并
豆腐 、老年人 、内酯豆腐等除外)还富含钙 ,大豆及其制品有独特的健康价值 ,大豆制品(豆浆、普通成人、还提供非常独特的保健物质 ,防治便秘;降血脂 ,预防心血管病;抗衰老;提高免疫力,简介: 豆腐、千张、维生素B族、是肉类或奶类所不具备的 ,“素中荤” ,豆腐卷 、千张、儿童、
大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、慢性病患者都应该天天吃 。抗动脉硬化 ,素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。孕妇、