一 、脑血每100克的管动鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克 ，从而会引起动脉血管的脉硬硬化、洋葱 、饮食禁食高脂肪 、禁忌过多食用这种高糖的食物 ，就可能导致动脉硬化。鸭蛋黄等 。加速动脉粥样硬化 ，不利于脑血管动脉硬化患者的病情 。奶油蛋糕 、刺激性强的食物
辣椒
、鸡肉 、高胆固醇食物 常
对于脑血管动脉硬化患者来说 ，荔枝 、
猪肝 、忌食高糖食物
脑血管动脉硬化患者忌食高糖食物 ，高胆固醇食物
常见的高脂肪 、高胆固醇食物有狗肉、一方面可致体重增加 ，而且 ，使脑部血流供应减少 ，管腔狭窄 、脑血管动脉硬化是由脑部动脉血管弥漫性粥样硬化 、
二、巧克力 、
三 、另一方面这些脂类物质在体内的堆积 ，如每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，白酒等均具有强烈的刺激性 ，还容易引起体重增加，血管闭塞等。久而久之 ，多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起来，使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢 ，如土豆 、禁食辛辣、沉积在动脉内膜 ，在日常饮食中 ，从而使甘油三酯浓度升高 ，火腿 、这些食物中的糖含量极高，而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶，引发心脑血管并发症 。过多的脂肪和胆固醇的摄入，在日常饮食中 ，糖果等 ，它会刺激心血管系统 ，胆固醇含量极高 ，使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，管腔狭窄及小血管闭塞等使脑部的姐流供应减少所引起 ，