面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香
酱料 ：萝卜泥 ，清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟 。锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾将大虾均匀裹入面糊。鲜香
制作过程 ：
1 、清脆味啉一勺(可省略)。法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天当油温达到180度时，炸虾尾部壳留下 ，鲜香
2、清脆冷水80克。法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，锦天准备好适量罗卜泥 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、鸡蛋一个 ，其余食材切片备用 。生菜叶一片 ，
食材：海虾10只 ，莲藕半段，绿甜椒，萝卜适量 。大虾醮取酱汁食用即可 。不然会影响其口感 。
3 、挑去沙线和肚子上的筋 ，调入酱料 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，放入锅中过油即可 。
鲜贝露或酱油一勺 ，油锅中放入适量油 ，将面粉和鸡蛋，姜泥适量 ，5、