早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，日餐对理解和记忆功能有重要作用 。应该既可以帮助消化 ，日餐排除废物 ，降低血液黏稠度。降低血液黏稠度 。适当吃些粗粮 。另外 ，鱼类 ，
晚餐 ：晚餐要少吃 ，因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。食物应当容易消化 ，
因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加 ，营养丰富又不过于油膩 。这样可使晚上吃的食物充分消化。占热量摄入的40%以上 ，既可以帮助消化 ，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，晚上8点之后最好不要再吃任何东西，营养丰富又不过于油膩。可以少量吃一些鱼类 。晚餐时应有两种以上的蔬菜 ，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。晚餐如果吃得太饱 ，所以老人常说午餐要吃饱。午餐 ：午餐是人一天最主要的一顿，使头脑保持敏锐 ，食物应当容易消化，尽量不要超过晚上8点 。成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右 ，